昨日、恵比寿の
「農家の台所」というお店で
新鮮なお野菜を
たくさんいただいてきました。
入口を入ると
まず八百屋さんのように
お野菜売り場があり
中がお食事出来るところ。
開放的で
なんだかワクワク。
コースになっていて
お野菜と肉、魚の比率のみで
オーダー。
私たちはバランス良く
野菜4:肉3:魚3にしました。
まずはグラスみたいな
ガラスの器に
サラダバーのお野菜を
取りに行きます。
定番サラダ野菜から
はじめましてのお野菜まで
色とりどり並んでいて
とっても楽しい!
特に驚いたのが
ソルトリーフ
少し厚めの葉っぱには
水滴のような水泡が…
噛むと名前の通り
塩味がするのです。
これにはビックリ!!
他にもいろいろ
ご紹介したいので
続きは又今度に♡ ♡
今日のハワイ語
nā mea kanu(ナー メア カヌ)…野菜
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