こんにちは
発酵の街
摂田屋を巡っています
次に訪れたのは
こちらのお店は
越のむらさき創業家の
旧邸宅を改装した
素敵な喫茶コーナーもあり
前回は
お団子と
お茶を頂いたのですが
今回は
時間の関係で
長岡名物の
お醤油味お赤飯と
もちっとした皮が
美味しい
太郎っこ饅頭を購入です
いよいよ一番
楽しみにしていた
吉乃川は
１５４８年創業なので
今年で４７８年
後２０年ほどで
５００周年を迎える
老舗中の老舗
新潟で一番古い酒蔵さんです
お酒の購入は勿論
日本酒とおつまみを
頂ける場所もあって
これが楽しみでした
まず自販機で
どのお酒にするか
悩むところから
ワクワクです
せっかくなので
４合瓶で
各６６００円の
中汲み山田錦２種にしました
なかなか手の出ない
金額のお酒ですので
こうして
頂けるのは嬉しいです♡
つづきます
こんにちは
先日２年ぶりに
長岡の摂田屋に
日帰りで行ってきました
運よく往復共に
えきねっとの
トクだ値３０％ＯＦＦで
新幹線が取れたので
ラッキーでした★
摂田屋は
江戸時代から
醤油、味噌
そして日本酒などを
醸造する
発酵の街でして
「摂田屋（セッタヤ）」は
街道筋の「接待屋」に
由来するといわれ
旅人を迎えてきた土地柄を
今に伝えているのだそう
私も現代の旅人の
一人となって
３回目の訪問
大好きな場所です
新幹線で長岡まで行って
バスや信越本線で
宮内駅へという
方法もありますが
過去2回とも
浦佐駅で新幹線を降り
上越線に乗り換え
宮内駅にという
ルートで行っています
ただ一つ
気を付けないと
いけないのが
この浦佐駅
Ｓｕｉｃａなどの
交通系ＩＣカードは
使えないので
切符を買わないと
なりません
浦佐駅から
上越線で
４０分弱で宮内駅に
到着です
こんにちは
毎年恒例
各プリンスホテルでの
始まります
その中でも
毎年のお楽しみは
品川プリンス
ハプナでの
ハワイアンビュッフェ
７月１６日（木）～
９月１５日（火）
毎年８月後半の
ある一定期間
レナーズマラサダが
提供されるのですが
今年も是非
お願いしたいものです
こんにちは
例年ですと
丁度今頃の時期は
７月のハワイ旅行に向けて
ウキウキワクワク
準備をしている頃
思えば
この期間が
一番楽しい
毎日だったのでは
２０１９年の
自分のブログを
久しぶりに
読み返して
実感しています
本日現在
１ドル＝１６１．５５円
もう全く
行ける気がしません😢
３９年ぶりの
ニュースには
驚くばかり
この時の自分が
うらやましすぎます
こんにちは
昔は全く飲めなかったし
飲みたいとも思わなかった
それがいつからか
興味を持ちだし
少しずつ口にし
今ではイベントに
積極的に参加するほど
好きになったもの
それは日本酒です
先日
銘柄はわからない状態の
１０種類くらいの日本酒を
好き嫌い評価していく
「清酒嗜好調査」に
行ってきました
最初に香りだけを評価
次に少し口に含み
香りや味を確かめ
飲まずに
吐きだして評価
１０段階くらいの
数字で表していくのですが
明らかに好き
明らかに好きではないと
わかる物もあれば
好きでも嫌いでもなくこんにちは
関東地方も
梅雨入りしましたね
これからジメジメの
毎日かと思うと
少しテンションが下がります
そんな時は
真っ青な空
爽やかな風の吹く
ハワイを思い浮かべます
